طريقة عمل الخبز السريع في البيت بدون فرن

profile
  • clock 27 مايو 2023, 1:57:01 م
  • eye 237
  • تم نسخ عنوان المقال إلى الحافظة
Slide 01
google news تابعنا على جوجل نيوز

مقدمة الوصفة

تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة سهلة وسريعة لتحضير الخبز الساخن في منزلك بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة فقط تتعبي الوصفة التالية .

وقت التحضير:

45 دقيقة

المقادير

  • - حبة البركة حسب الرغبة
  • - خميرة
  • - 3 اكواب دقيق
  • - كوب زبادي
  • - كوب زيت نباتي
  • - كوب ماء
  • - 1/2 ملعقة ملح

يكفي J

4 أشخاص

طريقة التحضير

  • الخطرة الأولي :اخلطي المكونات الجافة الدقيق والملح والخميرة في وعاء عميق ثم اخلطي المكونات جيدا لتتداخل ثم أضيفي الماء والزبادي وقلبي جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • غطي  العجينة بغطاء بلاستيكي واتركيها  ترتاح لحوالي نصف ساعة .
  • الخطوة التالية : قسمي العجينة إلى كرات متساوية ثم افردي كل كرة على حدى بحيث تحافظ على شكلها الدائري وقومي برقها جيدا.
  • أخيرًا ادهني المقلاة بالقليل من الزيت  وحمري كل قطعة من العجين على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون وقدمي الخبز ساخنا أو دافئا.
  • بامكانك اضافة حبة البركة او السمسم للعجين  بحسب رغبتك .

 

التعليقات (0)