طريقة عمل شوربة الشوفان

profile
  • clock 29 أبريل 2023, 3:10:19 م
  • eye 23
  • تم نسخ عنوان المقال إلى الحافظة
Slide 01
google news تابعنا على جوجل نيوز

مقدمة الوصفة
ابدأي وجبة غداء اليوم بطبق من شوربة الشوفان الساخنة لتمد جسمك بالطاقة والاحساس بالشبع لاطول فترة ممكنة.

وقت التحضير:

15 دقيقة

المقادير

  • - 4 ملاعق من الشوفان
  • - 4 أكواب من الماء
  • - حبة كوسا صغيرة
  • - حبة باذنجان صغيرة
  • - حبة بطاطا صغيرة
  • - حبة بصل صغيرة
  • - حبة جزر صغيرة
  • - 2 فص ثوم مفروم
  • - ملح وفلفل
  • - زعتر
  • - زنجبيل
  • - قرفة
  • - زيت نباتي
  • - مرقة دجاج

يكفي J

2 أشخاص

طريقة التحضير

  • قطّعي الخضروات، والبصل، والثوم بشكل شرائح رفيعة متوسطة الحجم.
  •  ضعيها في قدر وقلّبيها جميعها مع البهارات والزيت حتى تتحمّر. أضيفي الماء، ومرقة الدجاج، والزعتر الناشف، واتركيها حتى تغلي لمدّة خمس دقائق.
  •  أضيفي البقدونس، والكزبرة، والشوفان، ودعيها تغلي لمدة خمس دقائق أخرى، ثمّ تذوّقي الخضار لتتأكّدي من نضوجه، وتأكّدي ما إذا كان هناك حاجة لإضافة المزيد من الملح،
  •  وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة.

التعليقات (0)